6시 내고향
7월 7일 방송된 수산물 택배 구매 (울산광역시), 출장! 내고향 요리사 (미역전복죽, 삼계찜닭, 오징어물회)
→ 6시 내고향으로 바로가기 ← 수산물 택배 구매 문의)*시청자 상담실(02-781-1000)을 통해 개별 문의처로 안내 받으실 수 있습니다. 미역전복죽 > 재료: 전복, 미역, 쌀, 간장, 후추, 마늘, 참기름(들기름) 1. 전복 내장과 미역 마늘을 볶는다. 2. 냄비에 쌀, 전복과 함께 모두 넣어준다. 3. 푹 끓이고 간장으로 간을 맞춰 완성한다. 삼계찜닭 > 재료: 닭, 인삼, 감자, 당근, 간장, 맛술, 물, 후추, 다진마늘, 전분 1. 닭을 팬에 한번 마늘과 함께 구워준다. 2. 채소류와 간장, 맛술로 간을 맞추고 푹 졸여준다. 3. 전분을 풀어 마무리한다. 오징어물회 > 재료: 산오징어, 냉면육수, 고춧가루, 초장, 소면, 얼음, 오이, 배, 삶은 달걀 1. 오징어 껍질을 벗기고..
